El termo de tereré con cerveza para Diana

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Zorionak Zuri !!! Domingo 14 julio 2013

El tereré es una bebida tradicional oriunda de la cultura guaraní consistente en una mezcla de agua fría y hierbas refrescantes machacadas, generalmente yerba mate. Se diferencia del mate porque éste se elabora con agua caliente mientras que el tereré se hace con agua fria y suele resultar más refrescante que el propio agua.

El tereré es de amplio consumo en Paraguay y todos las regiones vecinas fronterizas pertenecientes a Bolivia, Brasil y Argentina, hasta el punto de que el tereré fue declarado la bebida oficial del Paraguay y Patrimonio Cultural de la Nación, y cada último sábado de febrero se celebra el “Día Nacional del Tereré“.

Diana es una paraguaya que vive en Bilbao y, como ha cumplido 32 años esta semana, su prima que vive en Galdakao ha decidido regalarle una de nuestras tartas decoradas personalizadas. Como lo más típico de Paraguay es el tereré hemos decidido construirle uno de los termos que allí sirven para contener esa bebida junto con la “guampa”, un cubilete curvo para beberla y la “bombilla” o succionador metálico que le acompaña siempre.

Quería mucha personalización para la tarta de cumpleaños, para ponerle una etiqueta de una popular cerveza paraguaya pero con el nombre cambiado por “Birra Hulen” (en referencia a “Villa Hule”, un asunto interno entre ellas, regalante y regalada), al que hemos añadido la frase guaraní “Roguerohory nde arambotyre“, que viene a traducirse aproximadamente por “Feliz cumpleaños”.

Y luego está el relieve del autobus o colectivo que tienen sus padres en el barrio Mitai de San Lorenzo, cerca de Asunción, capital de Paraguay, con el apodo de su madre al frente: “La ley”. Supongo que será de armas tomar.

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